Kookworkshop Italiaans
La cucina italiana — klassiekers die je thuis kunt herhalen.
Verse pasta, rijkgevulde risotto en de perfecte tiramisu. Leer de technieken en producten van de Italiaanse keuken kennen — van antipasto tot dolce.
Wat je leert
Deze workshop focust op Italiaanse kooktechnieken, snijtechnieken en de producten die het verschil maken. Je bereidt een volledig Italiaans menu met gerechten uit verschillende regio's.
Geschikt voor beginners én gevorderde kooktalenten. De chef past de uitleg aan op het niveau van de groep.
Het menu
- — Diverse Bruschetta's
- — Tacchino Tonnato (kalkoen met tonijnsaus)
- — Risotto Al Funghi (risotto met paddenstoelen)
- — Tagliatelle alla Cozze (pasta met mosselen)
- — Pollo Al Limone (kip met citroen)
- — Tiramisu
Praktische info
- Datum
- Maandelijks op maandag
- Starttijd
- 18:00–18:30 uur
- Locatie
- Sint Antoniesbreestraat 46, Amsterdam
- Prijs
- €95,00 inclusief drankjes
- Minimum
- 10 deelnemers
Annuleringsbeleid
Kosteloos omboeken tot 14 dagen voor de datum. Binnen 14 dagen geldt een toeslag van €35 per persoon. Restitutie alleen bij annulering door onvoldoende deelnemers.
Buonissimo — inschrijven voor de Italiaanse workshop?
Neem contact op voor de actuele data en beschikbaarheid. We verwelkomen u graag in onze kookstudio.
Inschrijven